
Crea le tue Busiate in 3 passaggi.
Le nostre busiate sono cotte al momento e possono essere condite con sughi vegetariani, di pesce o di carne. Scopri le nostre proposte sicilianissime, veraci e gustose, e personalizzale con gli extra per un’esperienza sempre nuova

1 - Scegli le busiate
Seleziona la tipologia di busiata che
preferisci
(classica, integrale o gluten free)
2 - Aggiungi il condimento
Vegetariano, di carne o di pesce, seleziona il tuo condimento tra quelli disponibili settimanalmente
3 - Personalizzale con gli extra
Aggiungi il tocco finale e divertiti a creare le tue busiate preferite
1- Scegli le tue busiate

Classiche
Grano duro siciliano

Integrali
Perciasacchi (+1€)

Gluten Free
Senza Glutine (+2€)
2- AGGIUNGI IL CONDIMENTO
Condimenti del giorno
Norma
Busiate con salsa di pomodoro fresco, basilico, melanzane fritte e ricotta infornata L (140gr): 5,90 €


PROVALO CON:
Stracci di Burrata
Trapanese
Busiate con pesto con pomodoro, olio Evo, mandorle siciliane, basilico, aglio di Nubia, melanzane fritte e pecorino L (140gr): 6,50 €


PROVALO CON:
Stracci di Burrata
Bronte Mare
Busiate con pesto di pistacchio siciliano e gamberi saltati L (140gr): 9,00 €


PROVALO CON:
Stracci di Burrata
Palermitana
Busiate con sarde*, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico servito con mollica atturrata L (140gr): 6,90 €


PROVALO CON:
Mandorle tostate
Nebrodi
Busiate con sugo di salsiccia di suino dei Nebordi L (140gr): 6,70 €


PROVALO CON:
Pestato di tartufo nero, Aglio e muddrica
Cacchio
Busiate con carbonara al pesto di pistacchio siciliano e guanciale croccante L (140gr): 8,90 €


PROVALO CON:
Pestato di Tartufo